Il valore aggiunto della Mallamaci Grandi Impianti è dato dall’insieme dei servizi che accompagnano la fornitura delle apparecchiature realizzando anche progetti “chiavi in mano” e mettendo a tua disposizione la trentennale esperienza nel settore per garantirti un ottimale avviamento della tua attività.
SERVIZIO

Consulenza personalizzata

L’imprescindibile punto di partenza sono le tue idee e le tue esigenze e l’obiettivo sarà ottenere un’attività funzionale ed efficiente con la nostra guida per creare insieme il tuo locale: dagli aspetti formali-burocratici (normative, certificazioni) alla scelta delle combinazioni di attrezzature ed arredamenti più adeguate, ti seguiremo passo dopo passo nel far prendere forma alla tua idea imprenditoriale.

SEMPRE INCLUSO

Progettazione e rendering

Scegliere un’ottima cucina professionale non è l’unica cosa necessaria per realizzare un’attività vincente, occorre ottimizzare gli spazi ed i movimenti del personale al suo interno. Per questo effettueremo un sopralluogo per la valutazione della location e la verifica delle misure ed elaboreremo una proposta progettuale in linea con le normative vigenti e che risponda alle specifiche necessità strutturali e tipologiche dell’attività attraverso la più funzionale sistemazione delle aree: dal laboratorio alla zona vendita, sfruttando al meglio anche l’esposizione merceologica e personalizzando gli arredi. Sarà nostra premura seguire l’avanzamento dei lavori in cantiere e controllare l’esatta realizzazione degli impianti richiesti per il corretto funzionamento delle attrezzature previste.

SUPPORTO

Montaggio e assistenza

La nostra squadra di tecnici altamente qualificati e costantemente aggiornati si occupano dell’installazione e posa in opera delle apparecchiature e del conseguente avviamento e collaudo. Inoltre, continueranno ad essere a tua disposizione durante il post-vendita con soluzioni tempestive ed efficaci gestendo anche la fornitura dei ricambi e la manutenzione delle macchine per assicurarne la produttività.

Assistenza tecnica di A.T.S. Service

Albanese Francesco, cell. 320 8175284

Macrì Giuseppe, cell. 340 5412412

ESPERTI IN

Consulenza finanziaria

Potrai usufruire di differenti formule di pagamento attraverso leasing, Sabatini, noleggio a medio e lungo termine e pratiche di finanza agevolata quali il microcredito, i bandi Invitalia (es. Resto al Sud) o finanziamenti europei e regionali. I nostri esperti collaboratori ti aiuteranno nella redazione del businessplan e di tutta la documentazione necessaria per sfruttare al meglio le risorse disponibili in azienda e quelle offerte dall’esterno.

LA NOSTRA

Formazione

Offriamo la possibilità di partecipare ad incontri di formazione relativi al mondo della ristorazione professionale, grazie alla collaborazione di corporate chef per dare alla tua attività un valore aggiunto: ad esempio creando menù innovativi, ottimizzando la cottura tramite un efficace uso delle macchine acquistate (dalla cosiddetta “gestione contemporanea” ad abbattimento e rigenerazione conservando l’alta qualità gastronomica dei prodotti o anche pastorizzare, affumicare, mettere sottovuoto, scoprire il metodo “cook&chill” ed i vantaggi delle cotture a bassa temperatura).

Siamo convinti che il valore fondamentale del rapporto col cliente sia la totale fiducia verso la nostra continua presenza e affidabilità.

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Agenzia esclusiva

Partner

Su di noi

La Mallamaci Grandi Impianti lavora dal 1988 nel settore delle forniture e servizi globali per la ristorazione professionale con un vasto assortimento di prodotti dei migliori marchi nel settore

Contatti

Via sbarre inferiori, 305

89129 Reggio Calabria

P. IVA: 01277460802

E: info@mallamaci.com

T: 0965.625963 

Cell: 339.7353230 – 392.5347280

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